طريقة تحضير بريانى اللحم

 طريقة تحضير شوربة البروكلي، طريقة عمل شوربة بروكلي مفيدة ولذيذة جدا،  طريقة سهلة لعمل شوربة البروكلي،  شوربة مقوية ومفيدة للصحة،  كيفية اعداد شوربة البروكلي 

المكونات :

750 غرام بروكلي

2 حبة بطاطس

2حبة جزر

2 عود كرفس

1 حبة بصل كبيرة الحجم

1 ليتر مرق دجاج

¼ كوب حليب

¼ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير: 

قطّعي البروكلي، البطاطس، الجزر، الكرفس والبصل إلى قطع متوسطة الحجم. ثم اسلقيهم في مرق الدجاج.

في الخلاط الكهربائي، اضربي الخليط جيدا.

ضعي الخليط في قدر على النار. ثم أضيفي الحليب إلى الخليط وتبلي بالملح والفلفل مع استمرار التقليب.

اغرفي في أطباق تقديم. وقدميها ساخنة مع الخبز.